Produktinformationen | |
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Typ | Milch Schokolade |
Geschmack & Konsistenz | Cremig |
Kakao-Anteil | 44 % |
Gewicht | 125 g |
Kakao Herkunft | Philippinen |
Zutaten | Kakao, Bio-Rohrzucker, Vollmichpulver, Kakaobutter und Vanille |
Hochwertige Milchschokolade mit einem Kakaogehalt von 44 Prozent. Der Ursprung der Chocolate ecológico Filipinas ist eine Plantage in San Isidro, inmitten der philippinischen Landschaft. Hier wird der Kakao biologisch angebaut und verarbeitet. Dass sich in der Chocolate ecológico ausschließlich hochwertige und rare Kakaosorten finden lassen, beweist das Portfolio der Plantage, die jeweils 40 Prozent Trinitario und Forastero zu bieten hat.
Die übrigen zwanzig Prozent nimmt die überaus rare Kakaosorte Criollo ein, die der Blanxart Schokolade ihren besonderen Charakter verleiht.
Gepaart mit den warmen Aromen der Milch ist diese Milchschokolade ein einzigartiger Genuss.
Blanxart aus Spanien
Schokolade hat in Barcelona eine lange Tradition. Im Jahr 1759 landete König Carlos III. mit einer Galeone aus Neapel in der katalanischen Metropole und schenkte seinen Mannen zum Dank Schokoladenpulver. Heute führen Manufakturen wie Blanxart die süße Geschichte der Stadt fort. Seit 1954 produziert die Firma in einem Vorort von Barcelona, handgemachte Schokoladen der Luxusklasse. Großen Wert legt man bei Blanxart auf die Verwendung von besten Rohmaterialien.